La Terrasse du Musée attend son prochain restaurant éphémère pour l’été
Le Musée propose, pour la 7e année consécutive, sa vaste terrasse ombragée de 250 m2, agrémentée d’un box de 12 m2 doté d’une plonge et de l’électricité, de 10 tables et 20 chaises fournies, pour la tenue d’un espace de restauration cet été, du 15 mai à fin septembre, du mercredi au dimanche, entre 11h et 17h. Comme chaque année, nous remettons en concurrence le marché d’attribution.
Les candidats souhaitant proposer aux clients une cuisine de qualité, originale, basée sur des produits frais sont invités à déposer leur dossier au Musée : 16 rue Auguste Gervais — 92130 Issy-Les-Moulineaux, jusqu’au vendredi 18 avril à 18h.
Le dossier devra comporter, outre les pièces administratives attestant de la qualité de la société représentée, le concept à mettre en œuvre, le type de menus qui sera proposé et les tarifs pratiqués, ainsi que les modes de paiement envisagés. Des exemples et mises en situations sont appréciés.
Site du musée : museecarteajouer.com | musee@ville-issy.fr | Renseignements au 01 41 23 83 60